jueves, 4 de septiembre de 2014

Mitos y Creencias que rodean la Lactancia Materna

Mitos y Creencias que rodean la Lactancia Materna



Mitos y Creencias que rodean la Lactancia Materna. Comienzo por éste porque es el que más he escuchado... No puedo amamantar porque no tengo pezón?
Respuesta: primeramente todas las mujeres Tenemos Pezón! Segundo, el bebé no va a hacer nada con el pezón porque la manera correcta de enganche es que el bebe abarque toda la areola para poder estimular los conductos de leche y esta pueda salir. Si el bebe solo toma el pezón lo esta haciendo incorrectamente y esto puede ocasionarte lesiones que pueden ocasionarte desgarre, sangrado y molestias. Y a la larga ocurre que las madres abandonan esta práctica porque les genera mucho dolor. Otro dato importante es que normalmente las madres que amamantan desarrollan lo que se llama pezón de mamila. Esta característica solo puede ocurrir si has amamantado por lo menos los primeros 2 días continuamente. Así que sólo es cuestión de paciencia.

                                  
'' No me baja la leche''... Como lo hemos dicho anteriormente. Los primeros 3 días posterior al nacimiento se segrega el Calostro. Una sustancia muy importante que debe consumir el bebe en sus primeras horas de vida. Esta sustancia se produce en poca cantidad aproximadamente 1 cucharada por toma. Exactamente la cantidad que necesita tu bebe! Por la carga energética y de nutrientes que tiene y por la capacidad gástrica del recién nacido. Luego de estos primeros dia la se da la '' bajada de la leche'' en donde la leche cambia su composición en cantidad y nutrientes Adaptandose al momento evolutivo del crecimiento y desarrollo de tu bebe. Es normal que los primeros días no aumente de peso, ten paciencia apenas están en ese proceso de establecimiento de la lactancia.




jueves, 14 de agosto de 2014

Las dietas de moda


Las dietas de moda son la "salida" para muchas personas, que quieren perder peso de manera rápida, últimamente escuchamos como las personas dicen llevar dietas: sin gluten, sin lácteos, sin carbohidratos, alta en proteínas, restrictivas de calorías, fitness, liquidas, detox, etc. Y a la larga vemos como se presentan problemas de salud como: mareos, desmayos, irritabilidad,dolores de cabeza incluso problemas de triglicéridos, colesterol elevados y deficiencia de nutrientes. Lo saludable para el cuerpo y la mente, es comer equilibradamente todos los días, para ello hay que visitar un nutricionista que planifique una dieta que se adapte a nuestra edad, sexo, nivel de actividad física y perdida de peso. Si no presentas problemas de intolerancias, alergia o cualquier otra patología puedes llevar una alimentación equilibrada incluya todos los alimentos en cantidades controladas, eso nos dará libertad, tranquilidad y podrá mantenernos en un estado mental adecuado. Procura siempre de combinar la alimentación con ejercicio y actividad física regular. Cada organismo se comporta diferente, cada persona tiene necesidades específicas y lo más adecuado es llevar un régimen de alimentación que se adapte a tus necesidades particulares. 

lunes, 3 de marzo de 2014

Pollo en Salsa de Piña


Hoy les traigo la receta para preparar un rico Pollo en Salsa de Piña. Es bastante sencilla y esta diseñada para ser servida a cuatro personas. Su preparación requiere alrededor de una hora.

jueves, 27 de febrero de 2014

Como manejar el sobrepeso y la obesidad infantil



 La infancia es un periodo que debemos aprovechar para crear buenos hábitos alimenticios, de educación, descanso e higiene en los niños. Es importante que  estos lleven una alimentación variada y equilibrada, sin privarlos de nutrientes esenciales como los carbohidratos y grasas, ya que ellos están en una etapa de crecimiento y desarrollo tanto físico como mental.

lunes, 24 de febrero de 2014

De cómo pasa a ser del niño robot a ser el celiaquito por Carlos Reinosa





Sorpresa para nosotros la madurez, la prematuridad con la que siempre toma las cosas, cosas de robot supongo, al ser diagnosticado potencial celíaco a los 3 años y medio. Leyendo al respecto en Internet siempre encontrarás cosas que pueden ser hasta particularmente escabrosas, pero este no era su caso, las piezas de su estómago en el ensamblaje de papá Dios se le olvidó mencionarlo. ¡Y como ya no traen instrucciones ni envía los técnicos desde hace más de 2mil 13 años! Con ésto de la celiaquía es donde me quiero yo detener, no porque sea una condición de moda o porque quiera aprovecharme de su condición sólo para escribir, sino que cuando no conocíamos de nada de ese mundo todo había sido para nosotros un enigma

viernes, 21 de febrero de 2014

Embarazadas deben tomar leche Pasteurizada


Es un hecho que consumir productos lácteos provee una gran cantidad de beneficios a nuestra salud, sin embargo, se debe tener cuidado al momento de seleccionarlos, especialmente aquellos derivados de leche cruda sin pasteurizar, ya que estos pueden contener bacterias dañinas al organismo humano, especialmente en personas de avanzada edad, niños y embarazadas, cuyas defensas no están al 100%.


jueves, 20 de febrero de 2014

Beneficios que otorga el ajedrez en los niños

El Ajedrez es considerado por muchos un arte, una ciencia e incluso un deporte. Lo cierto es que esta disciplina, sea como sea, brinda una serie de beneficios, sobre todo psíquicos a aquellos que los practican, principalmente a los niños ya que estos, en sus primeros años de vida están moldeando su carácter y personalidad.

miércoles, 19 de febrero de 2014

El Calcio y EL Hierro. Nutrientes que compiten por la absorción.

Sabemos que estos minerales son esenciales para nuestro cuerpo y su consumo debe ser adecuado y regular. Por un lado tenemos el Hierro, que se encarga de mantener los niveles de Hemoglobina en niveles óptimos para el correcto trasporte del oxigeno y dióxido de carbono en el torrente sanguíneo, aumenta las defensas y actúa en una variedad de reacciones químicas en nuestro organismo. Por otro lado, El Calcio, unos de los minerales con mayor presencia porcentual en nuestro cuerpo, esta presente en nuestra estructura ósea y en nuestros dientes, interviene en el proceso de coagulación de la sangre, transmisión de estímulos nerviosos y la regulación de la frecuencia cardíaca, su consumo previene la osteoporosis.

martes, 18 de febrero de 2014

El Huevo. ¿Alimento dañino o saludable?

El huevo es un alimento que tiende a generar polémica en ciertas discusiones, y es que a este siempre se le ha erróneamente asociado con ser nocivo para la salud. Se dice que eleva peligrosamente los niveles de colesterol en la sangre, que incrementa las probabilidades de sufrir de enfermedades cardiovasculares he incluso que aumenta el riesgo de diabetes. Lo cierto es que estas afirmaciones no podrían estar más alejadas de la realidad.

lunes, 17 de febrero de 2014

Desventajas de no desayunar

Seguramente muchas veces hemos escuchado, leído y quizás hasta dicho que "El desayuno el la comida mas importante del día", sin embargo, aveces debido al estrés del trabajo, falta de tiempo o alguna dieta improvisada, olvidamos o elegimos saltarlo.


La verdad es que esta comida no solo es la mas importante para comenzar bien el día, sino que omitirla puede ser sinónimo de una serie de síntomas nada agradables y que seguramente bajaran nuestro rendimiento en las actividades diarias que nos toque desempeñar.


Algunos de estos Síntomas Son:

- Bajo rendimiento Intelectual.
- Incremento en la Ansiedad.
- Aumento de Peso.
- Cansancio y debilidad.
- Ralentización del metabolismo.
- Perdida de masa muscular.





domingo, 16 de febrero de 2014

De cómo conocí al celiaquito por Carlos Reinosa


Era una de las tantas veces que hacíamos la prueba, por lo que de tanto preguntarle al papel blanco se nos hizo cotidiano decir: Será para después, cuando Dios lo quiera, o regocijarnos (eso creíamos pensar) en el hecho de ser una pareja joven y poder seguir disfrutando de la luna de miel. La verdad siempre fue que ver ese papel blanco no nos confortaba. Luego venía la nostalgia a cobrarnos el supuesto regocijo. Era la sensación de tener la libertad que no necesitábamos. Así que esa mañana sería diferente: Cuando vimos el resultado para nosotros fue ver cómo ese papel blanco se nos llenaba de colores. Recuerdo las palabras de mi esposa diciendo: Éste será un niño, con la seguridad que siempre la ha caracterizado. Pero hasta ahí sólo sabía que existía. Y entonces lo vi. era en un principio como un grano de caraota de 3 semanas que cada vez se fue haciendo más y más grande. Pero la primera vez, cuando lo conocí, era una bolita rosada y pelirroja de 34 semanas de gestación,  1,6 kilogramos y 42 centímetros de ganas de comerse al mundo.

Mi vida con el celiaquito por Carlos Reinosa

Este y los próximos Posts sobre "El Celiaquito" son obra de un amigo, primo y compadre Carlos Reinosa cuyo hijo fue diagnosticado con Intolerancia al Gluten a la edad de 3 años. Esta es su forma de contar su experiencia.

Mi vida con el celiaquito


El celiaquito es mi hijo. Él es todo un personaje. Es mi mayor orgullo, y mi razón de éste post. Quisiera pensar que no es sólo mi visión como padre, a él le encanta inventar historias por lo que espero también compartirlas.   Anécdotas de quien a diario me recuerda que no se necesita ser algo importante o alguien adinerado, que con sus chistes y cuentos me hace olvidar problemas y circunstancias adversas. Éste es sólo el prólogo de lo que quiero contar, no como conocedor de temas o como dueño de alguna verdad, simplemente trato de entender y compartir la visión de lo que es mi vida con mi hijo a través de la condición de celíaco. De lo demás, de la convivencia y sus matices se encargará él de contarlas, con esa manera de contar que usan los niños para atrapar a uno, el adulto, en su manera de percibir el mundo, y de como terminan enseñando a ser feliz y agradecido con la vida por ésta, tan dichosa oportunidad. A Dios gracias, luego a los padres, luego a mi esposa y al final y al principio de nuevo a mi hijo. Los amo a todo dar.

Intolerancia al Gluten

Intolerancia al Gluten



También conocida como condición Celiaca, la intolerancia al Gluten es una enfermedad auto-inmune caracterizada por una reacción inflamatoria de las vellosidades que recubren el intestino delgado que dificulta la absorción de nutrientes.



Una vez finalizado el proceso de digestión de los alimentos en nuestro organismo, estos pasaran al intestino delgado, donde, en condiciones ideales se absorberán los nutrientes a través de vellosidades microscópicas que lo recubren. La longitud de estas vellosidades sera directamente proporcional a su capacidad de absorción. En el particular caso de celiacos, cuando estos consumen gluten, la longitud de estas vellosidades se ve considerablemente reducida, lo que trae como consecuencia un cuadro de mala absorción de nutrientes del paciente.